放題

日文的「放題」是任你做什麼做到高興、做到飽的意思，「食べ放題」是吃到飽、「飲み放題」是喝到飽、「読み放題」是任你看書看到飽。大家看到「放題」總有種莫名的興奮，難怪業界最喜歡大作「放題」的話題。因為食量小，我對食物的放題最不感興趣，一來是穩「賠錢」，二來是置身在一群「磨刀霍霍」的食客中讓我覺得很恐怖。特別是平價的「放題」，空間和食檯的清理都不會很快速，食客嘈雜蜂擁而上，把「搶來」的食物高高的堆在桌上，形成「食物牆」……看著看著，我剛剛嚥下的東西彷彿都湧上了咽喉。

日本的「放題」多半有時間限制，如「90分鐘螃蟹放題」、「2小時飲料╱酒類放題」、「90分鐘燒肉放題」等等，感覺上計時器在心裡秒秒作響，好像是在參加「大胃王」比賽，難以放鬆，未免令人覺得店家不夠乾脆。少數店家還會加上罰則，說未吃完盤中物要酌量加價（是寫給「貪小便宜」的外來客看的嗎），下手夾菜更是緊張到胃都縮起來了。

同樣的價格，我喜歡精緻的「定食」。日文的「定食」就是套餐，但「定食」二字在中文可有「定食定量」的延伸意思，倒是貼切。找一個適合自己份量的「定食」，不慌不忙的品嚐著，真是一種「用餐的氣質」。

我最喜歡搭（車）搭到飽的「乗り放題」。只是，乘車是不說「乗り放題」的，其實就是「freepass」自由乘車券。我在各地買過一日、二日地鐵╱公車乘車券、交通工具任搭的「小田急箱根freepass」、以及日本國鐵任搭的「JRpass」。

對於能迅速看地圖找路（誰說女生不看地圖）、腳程超快（「全世界」都知道吧）的我來說，拿著一張通行無阻的freepass，來個「乗り放題」趴趴走，實在太適合了。

春天買一張東京地鐵一日券，附帶一張沿線賞櫻全攻略，一天走遍新宿御苑、千鳥淵公園、上野公園、井之頭公園、飛鳥山公園、音無親水公園、隅田川等賞櫻名所，倒成為名符其實的「櫻花放題」。真正痛快的是範圍內不論到哪裡都不必再排隊買票，在地下站口間速速穿梭、一路暢行，實在是旅行的豪爽。

不過，價錢還是要事先估量。如果腳程不佳，或不打算趴趴走，就別買一日券；如果不打算長距離移動，就別買「JRpass」國鐵券。不然一定不划算。就像我適合吃定食，不適合去吃到飽一樣。

但若打算「山南山北」走一回，用「JRpass」就真是愜意。我從東京搭到金澤，包括轉車，彷彿在車上度過一天。累到一上車就霸佔新幹線三人一排的位子，管不了太多，像流浪漢一樣把身體摔在椅子上倒頭就睡，直到查票員來拍我腳，才雙眼惺忪，頭髮亂糟糟的起身。

這時看見窗外已經一片枯樹雪景，車身唰唰唰，飛快穿過長野縣。

彷彿才清醒的我，怔忡覺得列車正駛向夢境的彼方。雖然毫無形象可言，心裡可是大滿足啊。